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| Cailles aux Raisins braisées au Monbazillac |
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Bocal 650 g - 2 parts
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| Cailles braisées au vin de Monbazillac, avec une légère touche... |
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| Cailles braisées au vin de Monbazillac, avec une légère touche d'Armagnac. Un plat délicat et original. |
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(11,60) Prix ttc 9,20 € |
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Ingrédients
Deux cailles, sauce (eau, vin de Monbazillac 7 %), carottes, sel, Armagnac, amidon modifié, concentré de tomates, oignons, échalotes, poivre, raisins blancs 5 %.
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Remarques
Servez les cailles sur un plat chaud, entourées des grains de raisins et des tranches de pain de mie que vous aurez auparavant poêlées dans du beurre chaud et coupées en triangles.
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