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Confits de Canard Origine PERIGORD 2 Cuisses

Réf S22 - Boïte 700 g - 2 parts

Les confits sont réalisés à partir des morceaux nobles du canard gras : les cuisses, les ailes.

Un plat idéal avec des pommes de terre sarladaises, agrémentées de quelques cèpes...

Prix ttc 11,90 €

Ingrédients
Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.

Suggestions
Pour réchauffer vos confits, vous le pouvez dans une poêle, côté peau dessous pour qu'elle grille, mais à feu tout doux pour éviter d'accrocher
ou alors dans un plat, à four chaud, cette fois-ci côté peau dessus,10 minutes à 150 ° et 20 autres minutes à 100 °.

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