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Gésiers de Canard Confits Origine PERIGORD

Réf B40 - Bocal 390 g
Gésiers de Canard Confits  Origine PERIGORD

Gésiers de Canard Confits  Origine PERIGORD
Pour agrémenter vos salades, les gésiers seront réchauffés dans une poêle, tout doucement, puis déglacés.
Le déglaçage se fait au vinaigre de framboise ou au vinaigre de noix qui sera déposé au dernier moment sur la salade.

  Prix ttc  12,00 €
Quantité :

Ingrédients
Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.

Suggestions
Il vous reste quelques pommes de terre sautées ? Mélangez-les avec des gésiers émincés, préalablement réchauffés dans une poêle. Ajoutez de l'ail et du persil et voilà un plat vite préparé...

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