... et se comporte avec beaucoup de dignité au vieillissement.

De par son moelleux, vous le servirez à l'apéritif, sa fraîcheur se mariera avec les poissons et certains fromages forts.
De par sa douceur, il clôturera le repas avec les desserts.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.