Description
Cette valisette gourmande est composée de :
. Foie Gras de Canard entier origine certifiée Périgord – bocal 130g
. Médaillon de Magret de Canard au Foie de Canard – boite 100g
. Terrine sylvestre aux cèpes – verrine 90g
. Terrine de campagne au magret fumé – verrine 90g
. Confit de figue – pot 40g
. Truffes en chocolat – sachet 50g
. Fritons de Canard – verrine 90g
. Pâtes de fruits – sachet 100g
.Pain d’épice – 150g
.Bière blonde 5% Brasserie de Sarlat – bouteille 33cl
.Côtes de Bergerac AOC moelleux Marquis de Chanterac – bouteille 75cl
Suggestions
Pour faciliter la découpe du foie gras, placez le au réfrigérateur environ une heure avant de le servir. sortez le 10 minutes avant la dégustation afin qu’il révèle pleinement ses arômes et sa texture fondante. Pour sublimer votre foie gras, accompagné le du vin moelleux servi frais, idéalement entre 8 et 10°C.



