Trois dossiers pour mieux connaître les produits et les traditions gourmandes du Périgord.

Bien manger en Périgord
Chez nous, la cuisine, la vraie, se mijote au coin du feu…
La noix du Périgord
Une appellation d’origine contrôlée, un patrimoine et un savoir-faire.
Oie ou canard
Le foie gras, un produit noble qui mérite le plus grand respect.
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